Чугун великолепно сохраняет тепло: это идеальный выбор для тушения и томления жаркого в духовом шкафу или на плите.Крышка удерживает влагу внутри, и благодаря капельному рельефу испаряющиеся соки скатываются обратно в пищу, обеспечивая блюду особенную сочность и мягкость.Глянцевое эмалевое покрытие не требует дополнительного смазывания и сочетает в себе стиль и прочность.Широкие ручки для безопасного захвата, даже при ношении кухонных рукавиц или использовании прихваток.С двумя взаимозаменяемыми ручками: с чугунной можно ставить в духовой шкаф, а ручка из фенольной смолы не нагревается, если кастрюля используется на плите.2 прихватки прилагаются.