Нож для очистки - маленький и легкий, с прямой режущей кромкой. Это по-настоящему универсальный нож, идеальный для очистки и других мелких работ. Часто используется для очистки фруктов и овощей, которые можно держать в руках. Тяжелая кованая шейка обеспечивает идеальный баланс и безопасность для рук. Кованая высококачественная нержавеющая сталь, устойчивая к пятнам и коррозии. Заточены вручную. Ручка с тройной клепкой и формой, повышающей комфорт и безопасность захвата. Высококачественные инструменты, долго сохраняющие остроту и простые в уходе.